" 일본인의 식사문화는 젓가락 음식문화다"
1.일본에서는 보통 숟가락을 사용하지 않는다
( 죽, 국밥, 계란찜, 오므라이스, 카레라이스, 볶음밥 같은 것을 먹을
때에만 사용)
2.남이 젓가락으로 주는 음식을 자신의 젓가락으로 받지 않는다.
3. 젓가락을 밥 위에 꽂지 않는다 (제사를 지낼 때나 그러하다)
4. 밥그릇이나 국그릇은 들고 먹어야 한다.
5. 얼굴을 テ－ブル 가까이 대고 먹지 않는다
6. 식사 중에 젓가락을 잠시 내려놓을 경우 젓가락 받침대(はしおき)가
있으면
젓가락 아래쪽 부분을 그 받침대 위에 올려놓는다.
※ 젓가락을 놓는 방향도 한국과는 달리 가로로 놓는다.
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일본인의 식사예절
